Description

Floraison : fin Mars – début Avril

Récolte :  Novembre

Conservation  : Mars

Pollinisateur : Reine des reinettes

Utilisation  : Pomme à couteau,  pâtisserie

Le fruit : Enorme pomme, jaune pale lavé de rouge

Le gout : Chair blanche, tendre , douce et légèrement sucrée

Le petit + : On raconte qu’une seule pomme suffisait pour faire une tarte !