Burlat

Variété précoce et productive, fournissant de gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante, à la peau de couleur rouge foncé. Ces cerises de table sont d’une excellente qualité gustative. Afin de permettre une bonne fructification, cette variété non auto fertile nécessite d’être associée à un cerisier Bigarreau Napoléon, Reverchon ou Van, à proximité, dans un rayon de 20 à 30m. Plantation de préférence à l’automne pour une récolte à partir de fin de mai.