Description
Floraison :
Récolte : NOVEMBRE
Conservation : MARS
Utilisation : Pomme à couteau
Pollinisateur : Reine des reinettes- Reinette de Caux
Le fruit : Gros fruit jaune vert lavé de rouge
Le gout : Chair jaunâtre fine ferme et croquante, Saveur sucrée une pointe acidulée , juteuse et parfumée
Le petit + : Variété datant de 1740, devenue rare aujourd’hui !