Mignonette d’Herbassy
Floraison : FIN AVRIL
Récolte : DECEMBRE
Conservation :mars
Pollinisateur : Reine des reinettes
Utilisation : Pomme à couteau, à jus , cuisson
Le fruit : Gros fruit jaune or lavé de rouge
Le gout : Chair blanche, fine et juteuse, assez sucrée
