Datil
Floraison :
Récolte : Mi Aout
Pollinisateur : Reine Claude dorée , Goutte d’or , Quetsche
Le fruit : calibre petit , de forme allongé , épiderme violacé
Le gout : Chair jaune juteuse sucrée et très parfumée
Usage : Prune de Table , confiture ,ou séchée
Le petit + : C’est un fruit d’une grande richesse aromatique et possédant un très bon équilibre entre le taux de sucre et le taux d’acidité.
