Description
Floraison : Tardive en Mai
Récolte : fin septembre / début Octobre
Conservation : fin Novembre
Pollinisateur : Reinette de Caux – Reine des Reinettes
Utilisation : Pomme à couteau, cuisson ,Jus ( meilleure cuite que crue )
Le fruit : Très gros fruit vert jaune tacheté
Le gout : Chair blanche très juteuse
Le petit + : Idéale pour le cidre et le jus