Reine Hortense

FLORAISON : MI AVRIL

RECOLTE : Fin juin – Début juillet

UTILISATION : Consommation en frais , pâtisserie

POLLINISATEUR : – Montmorency

Variété de cerise ( griottier )  à l’épiderme rosâtre, le jus est clair

Son goût est sucré et acidulé.