Description
Floraison : Tardive
Récolte : Octobre – Novembre
Conservation : Mars
Pollinisateur : Sainte Germaine – Reine des Reinettes- Reinette du Mans – Patte de loup …
Utilisation : Pomme à couteau
Le fruit : Pomme de moyen calibre à l’épiderme vert liégeux allant vers le cuivre
Le gout : chair croquante , acidulée et sucrée , très parfumée
Le petit + : Très bonne pomme de garde
Variété de pomme rustique, très résistante à la tavelure.