Poirier William’s ou Bon Chrétien William’s
- Récolte Fin Août
- Conservation : Septembre
- Pollinisateur : Partiellement autofertile, meilleure production en association avec Beurre Hardy, Conférence, Guyot, Comice , Précoce de Trévoux …
- Fruit : Gros fruit jaune, qui rougit à l’insolation
- Chair blanche, fine, très sucrée, juteuse, très parfumée, fondante, musquée et de très bonne qualité gustative.
- Le petit + : Excellent pollinisateur, variété très productive