Description

Floraison : tardive

Récolte : Janvier

Conservation : Avril

Pollinisateur : Reine des Reinettes – Reinette de Caux- Court pendu Gris

Utilisation : Pomme à couteau , pâtisserie , jus

Le fruit : Calibre moyen à gros, épiderme jaune pale lavé de rose

Le goût : Chair blanche, mi ferme, juteuse . Bon équilibre sucre et acidité

Le petit + : Longue conservation

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