Passe Crassane
Poirier Passe Crassane
- Floraison
- Récolte : Octobre
- Conservation :
- Polinisateur : William, Beurre Hardy , Doyenné du Comice
- Utilisation : Poire de table , pâtisserie
- Fruit : Gros fruit, épiderme jaune vert pigmenté bruns.
- Chair fine, juteuse et parfumé, sucrée et légèrement acidulée.
