Description
Floraison : tardive
Récolte : Octobre
Conservation : mars
Pollinisateur : Auto fertile – Reine des reinettes
Utilisation : Pomme à couteau , Pâtisserie , Jus
Le fruit : Grosse pomme à l’épiderme jaune clair à doré à l’insolation avec de nombreuses lenticelles.
Le goût : Chair blanche fine, juteuse, parfumée et croquante à fondante , au parfum de vanille
Le petit + : longue conservation, très bonne résistance aux maladies comme la tavelure.