Fruit : de gros calibre, ovoïde au sillon très marqué. Peau jaune-orangé, ponctuée de rouge pourpre, léger duvet. Chair ferme et assez juteuse, sucrée et acidulée, au parfum équilibré.
Usage : très adapté à la pâtisserie mais également délicieux frais
Bon à savoir : Résistant au froid, adapté au climat continental.